10

התוכנית להוזלת מוצרי החלב והגבינה הצהובה ב35 אחוז -מפרקים את תנובה "המונופול להרתחת חלב" ואריזתו

תנובה היא " מונופול להרתחת חלב ואריזתו " בלבד, והכימאי לואי  פסטר עשה את זה קודם כבר בשנת 1849 כשהבין שהרתחת חלב ל72 מעלות ל30 דקות מקטינה דרמטית את כמות החיידקים בו, ומגדילה את עמידותו למספר ימים לצורך צריכה לאחר… המשך לקרוא